• Home
  • /
  • Category Archives: Event Blogs
presentation public speaking, Meeting in Phuket

How to Network Successfully

A big part of any conference or corporate event is networking – meeting other people in your industry so that you can learn from each other and maybe help each other in a variety of ways. The setting of a good Phuket meeting hotel certainly helps the process of building connections, but it’s really on…

5 Reasons to Attend Conferences

5 Reasons to Attend Conferences

In an increasingly connected world, with real-time teleconferencing, it can be difficult to justify the expense of visiting a Phuket conference venue. Everything you could possibly need to know is available somewhere online and social media keeps people right around the world in constant contact, so why bother with a trip to a conference? Well,…

Coffee Break, Meeting in Phuket

อาหารว่างช่วงพักเบรกที่มักใช้กับงานประชุมในภูเก็ต

หลายๆโรงแรมที่มีการจัดประชุมบ่อยๆ อีกสิ่งหนึ่งที่ผู้จัดงานมักให้ความสำคัญไม่แพ้การตกแต่งสถานที่ประชุมก็คือ เรื่องของอาหาร เพราะเมื่อมีงานประชุมอาหารว่างในช่วงพักเบรกก็ถือเป็นอีกหนึ่งองค์ประกอบสำคัญที่จะช่วยดึงดูดให้สถานที่จัดประชุมนั้นเป็นที่น่าสนใจและสร้างความประทับใจให้แขกที่มาร่วมงานได้เป็นอย่างดี ซึ่งในแต่ละสถานที่ก็จะมีการเลือกใช้เมนูที่แตกต่างกันออกไป ตามความถนัด ความเป็นเอกลักษณ์ของสถานที่นั้น อาทิเช่น   1. ถุงทอง เป็นอาหารว่างของไทยโบราณที่มีความหมายเป็นมงคล หน้าตาน่ากิน ทานง่ายและอร่อย กรรมวิธีในการทำก็สะดวก คือเอาเนื้อสัตว์สับหมักเครื่อง ปั้นเป็นก้อนขนาดพอดีคำ ห่อด้วยแผ่นเกี้ยวเป็นรูปถุง จากนั้นมัดปากถุงให้แน่นแล้วจึงนำไปทอดให้เหลืองกรอบ     2. ขนมเค้ก, บราวนี่, เค้กกล้วยหอม บางสถานที่จัดประชุมอาจจะมีแผนกเบเกอรี่ของตัวเอง เช่น ภัตตคาร หรือ โรงแรม จึงอยากจะนำเสนอขนมของตัวเอง     3. ประเภทอาหารทอด เช่น กุ้งโสร่ง,ไส้กรอกทอด, ไก่ทอด อาหารทอดก็เป็นอาหารอีกหนึ่งประเภทที่นิยมนำมาเป็นเมนูอาหารว่าง ด้วยเป็นอาหารแห้งๆ ทานง่าย ไม่เลอะเทอะ     4. แซนวิซ, คานาเป้ ของว่างสุดคลาสิคที่รู้จักกันดีในทุกประเทศ เพราะวิธีการทำที่สะดวก ใช้วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก และใช้วลาน้อย จึงเหมาะที่จะนำมาใชเป็นเมนูในชั่วโมงที่เร่งด่วน ซึ่งอาจเพิ่มความเป็นเอกลักษณ์ ที่แตกต่างด้วยรสชาติของไส้ต่างๆ ทรงรูปร่างหน้าตาของขนมปัง…

presentation public speaking, Meeting in Phuket

How to Make an Engaging Presentation

Even if you’re in a dazzling Phuket conference venue, a PowerPoint slideshow is a daunting prospect. The ubiquitous feature of any and all business meetings and conferences, a presentation can be an extremely engaging and memorable way of getting a message across to a large audience, yet it so rarely is. Here are a few…

Integrating Social Media into Your Event

Integrating Social Media into Your Event

Using social media at your event in a Phuket conference venue can be the difference between said event being an unqualified success or an expensive failure. Networks like Facebook, Twitter and LinkedIn play an increasingly large role in our day-to-day lives, so it’s only to be expected that they would play an important role at…

Happy New Year

ประวัติความเป็นมาของวันขึ้นปีใหม่ไทย

ความหมายของวันขึ้นปีใหม่ ความหมายของวันขึ้นปีใหม่ ตามพจนานุกรม ฉบับราชตบัณฑิตยสถาน ให้ความหมายของคำว่า ” ปี” ไว้ดังนี้ ปี หมายถึง เวลา ชั่วโลกโคจรรอบดวงอาทิตย์ครั้งหนึ่งราว 365 วัน : เวลา 12 เดือนตามสุริยคติ   ประวัติความเป็นมาวันปีใหม่ วันปีใหม่ มีประวัติความเป็นมาซึ่งเปลี่ยนแปลงไปตามยุคสมัยและความเหมาะสม ตั้งแต่ในสมัยเริ่มแรกเมื่อชาวบาบิโลเนียเริ่มคิดค้นการใช้ปฏิทิน โดยอาศัยระยะต่าง ๆ ของดวงจันทร์เป็นหลักในการนับ เมื่อครบ 12 เดือนก็กำหนดว่าเป็น 1 ปี และเพื่อให้เกิดความพอดีระหว่างการนับปีตามปฏิทินกับปีตามฤดูกาล จึงได้เพิ่มเดือนเข้าไปอีก 1 เดือน เป็น 13 เดือนในทุก 4 ปี     ต่อมาชาวอียิปต์ กรีก และชาวเซมิติค ได้นำปฏิทินของชาวบาบิโลเนียมาดัดแปลงแก้ไข อีกหลายคราวเพื่อให้ตรงกับฤดูกาลมากยิ่งขึ้นจนถึงสมัยของกษัตริย์จูเลียต ซีซาร์ ได้นำความคิดของนักดาราศาสตร์ชาวอียิปต์ชื่อ โยซิเยนิส มาปรับปรุง ให้ปีหนึ่งมี 365 วัน ในทุก…

Millennials Generation

The Impact of Millennials on MICE

While opinions on the so-called “millennials” generation may very, their impact on Phuket conference venues and the conference industry as a whole is undeniable. Regardless of what you think of those born since 1985, they are the largest generation since the Baby Boomers and they are are now a major part of the workforce, so…

ประวัติความเป็นมาของวันลอยกระทงของไทย

ประวัติความเป็นมาของวันลอยกระทงของไทย

วันลอยกระทงถือเป็นอีกหนึ่งประเพณีเก่าแก่ที่สำคัญของคนไทย จะตรงกับวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 12 ตามปฏิทินจันทรคติไทย ซึ่งมักจะตรงกับช่วงเดือนพฤศจิกายนของทุกปี ประเพณีนี้กำหนดขึ้นเพื่อเป็นการสะเดาะเคราะห์และขอขมาต่อพระแม่คงคา จึงมักจะเห็นในหลายพื้นที่จัดงานเทศกาลลอยกระทงตามบริเวณที่ติดกับแม่น้ำ ลำคลอง หรือ แหล่งน้ำต่าง ๆ ซึ่งแต่ละพื้นที่ก็จะมีเอกลักษณ์ที่น่าสนใจแตกต่างกันไป   ประเพณีลอยกระทงเป็นประเพณีโบราณของอินเดียที่ประเทศไทยรับเข้ามาปฏิบัติ ตำนานกล่าวไว้ว่าในรัชสมัยพ่อขุนรามคำแหง มีนางนพมาศหรือท้าวศรีจุฬาลักษณ์ เป็นผู้ประดิษฐ์กระทงขึ้นครั้งแรก โดยนำดอกโคทม ซึ่งเป็นดอกบัวที่บานเฉพาะวันเพ็ญเดือนสิบสองมาใช้ใส่เทียนประทีป เพื่อบูชารอยพระพุทธบาท แต่ปัจจุบันได้เปลี่ยนแปลงจากการทำจากดอกบัวเป็นต้นกล้วยเพราะดอกบัวดังกล่าวหายากและมีน้อยจึงใช้ต้นกล้วยทำแทนแล้วดูไม่สวยจึงใช้ใบตองมาพับแต่งจนสวยในที่สุดจนสืบทอดมาจนปัจจุบัน…(ขอขอบคุณข้อมูลจาก th.wikipedia.org)     โดยในแต่ละภูมิภาคของไทยก็จะมีประเพณีและชื่อเรียกแตกต่างกันไป เช่น ภาคเหนือ มักนิยมทำโคมลอย จึงเรียกว่า ยี่เป็ง หมายถึง การทำบุญในวันเพ็ญเดือนยี่ (ซึ่งนับวันตามแบบล้านนา ตรงกับวันเพ็ญเดือนสิบสองในแบบไทย) ภาคอีสาน เรียกว่า สิบสองเพ็ง หมายถึงวันเพ็ญเดือนสิบสอง ภาคกลาง ในกรุงเทพมหานคร จะมีการจัดงานวัดภูเขาทอง ราว 7-10 วัน ก่อนงานลอยกระทง และจบลงในช่วงหลังวันลอยกระทง ภาคใต้ มีการจัดงานลอยกระทงในแต่ละพื้นที่ มีการประกวดการทำกระทง เป็นต้น

meeting in phuket

Preparing a Winning Event Proposal

Before you go booking your Phuket conference venue, you’re obviously going to need to pitch your event idea. Preparing a proposal is getting harder in the current business environment, as budgets are tighter, lead times are shorter and expectations are higher. Writing and delivering the perfect event proposal is quite challenging, so here are a…

123